目前日期文章:201604 (7)

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因為剛好當天有事情要處理,所以就約了附近的胡弄壽喜燒了,這天我們也沒訂位,大概是1400到這邊,等了約20分鐘才有位置,這間壽喜燒主打的是日式干鍋,跟普通的炭火燒肉不同,採用鑄鐵鍋加上燒肉醬,結合了乾燒跟涮涮鍋的一種吃法。

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去年底開始就對拉麵有著很濃厚的興趣,不過由於時間跟工作的關係,這個拉麵補完計畫暫停了好幾個月,直到最近才又重啟,這次吃的是很久很久以前曾經吃過的「花月嵐」,大慨是兩三年前有了吧!可惜當時還沒有寫食記的習慣,所以印象中對於這間拉麵的想法只有"大蒜味很重"跟"很鹹"這樣。

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