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自己是很喜歡煮菜的人,以前沒有特別去注意廚具這個部份,覺得只要能夠煮、炒、燉就可以了,後來才知道好的鍋具,也會大大影響食物的美味以及口感。

 

 

▼今天要開箱的是來自義大利創新技術快鍋,第一次用這麼好的鍋子,會想入手這個是因為有著比傳統壓力鍋更好的特點,像是沒有壓力、安全度百分百,而且能夠隨時掀蓋,對於愛邊煮邊偷吃的我來說超方便的,加上保用長達五十年,可以傳承三代耶XDDDD

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其實也不是第一次做了,但是上次做這到菜的時候以經是好幾年前啦,這幾天心血來潮想要假日再來試著煮看看,於是就稍微看了下幾篇文章,把做法融合起來,沒想到吃起來還不錯。
 
 
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