目前分類:宅配美食 (38)

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今天要介紹的是來自丹麥的環保烤肉架~因為自己是個懶惰的人,所以每當想要吃烤肉,最後還是會選擇去燒肉店吃感覺比較方便。這是最近廣告廣超大的烤肉架,剛好有這個個機會來玩看看,究竟好不好用呢!?讓我們繼續看下去。

 

 

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正昇豆腐乳是於1996年第二代接班人所創立的,在此之前已經有四十多年的傳承,目前設置現代化廠房,通過安全認證,同時也注重現代健康飲食主打薄鹽低鈉。

 

 

▼今天要介紹的是甜酒釀豆腐乳,以及川辣豆腐乳。

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今天要介紹的宅配點心呢,是近來很流行的果仁類零食~堅果,記得在好幾年前,大多數的人都認為堅果有著高脂肪以及熱量,對於這類點心敬而遠之,直到了這幾年,才有研究指出,吃未加工的堅果可以降低罹患心血管疾病,而且也是減肥的好幫手。

 

 

一般來說,好的油脂來源,盡量還是要從天然食物裡面攝取,堅果除了豐富的蛋白之外,也能補充一天所需要的油脂,並且有其他像是不飽和脂肪酸、維生素、纖維素等,能幫助排便跟消化,不過還是得注意,避免攝取過多,適量的吃才能幫助減肥喔。

 

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今天要介紹的酪印來自於台中市南屯,從名字「酪印」來看,不難想像就是賣奶酪的吧~~三位剛畢業的大學生在今年初開始創業,平時擺攤於台中市南屯區湯翅旁。

 

▼宅配的話,台中南屯區可以外送,外縣市滿兩千可以免運,紙盒包裝上還有自己設計的Logo,很有質感呢。

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「糖村」創立於1996年,其中最有名的應該是他們家的牛軋糖,不斷引進世界各地的創意,亦或是推出結合台灣食材的創新口味,一直都帶給大家不一樣的驚喜,這一兩年也是團購人氣超夯的店家喔。

 

 

▼還有供應生日蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮盒跟節慶禮盒。

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今天介紹的是台灣茶奶茶蛋糕,2005年引進日本特殊的專用模具以及技術,並且不斷研究新口味甜點,最近更是首創「珍珠奶茶蛋糕捲」風靡全台,各大電視台、綜藝節目到網路都可以看到它的身影,究竟這蛋糕到底有什麼魅力呢?讓我們繼續看下去。

 

 

▼這次試吃的有三條蛋糕,所以寄來的時候箱子還滿大的。

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變成上班族之後真的越來越懶惰,想要自己煮卻又覺得麻煩,之前常常會買宅配的熟食,不過大多都是用塑膠袋或是鋁袋真空包裝,罐頭的還真沒見過。

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今天要介紹的鮮盒子,不單單只是罐頭而已,使用A級材料,還能夠追溯食材的履歷,在作業規範ISO22000HACCP認證的作業規範下,完全不加任何非天然人工添加物,常溫下可放兩年。

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今天要介紹的是Robb's Meat Shop 肉肉舖子,只在網路上販售,每一塊肉品都是由專業的切肉師處理,接著再冷凍宅配。最早是成立於油花炭火燒肉專門店,主打就是使用最頂級、最新鮮的肉,因為常常到店裡吃的客人會問說,可不可以買肉回家自己煮啊?所以為了能讓更多的人吃到這麼好的肉品,最後肉肉舖子就誕生啦。

 

前幾天就收到了他們寄來的Robb 吃飽飽組合

實在是大手筆阿XD

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春天過了~夏天就要來了,每每到了夏天,除了去海邊玩以外,還有一件事情一定會做,就是吃冰了,夏天如果沒有冰,就像人生沒有了太陽,今天要介紹的是「小美冰淇淋」推出的鑽石冰以及歐夏蕾薄荷巧克力脆皮雪糕。

 

▼主打脆冰沙口感的鑽石冰,是將以前經典的鑽石冰翻新推出。

 

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今天要體驗的是海浬寶鮮魚精,平常比較常看到的是雞精,至於魚精嘛,還真的是第一次看到。

 

採用傳統古法精緻的魚精,內含豐富的蛋白質以及人體所需的氨基酸,是相當不錯的蛋白質來源,而且脂肪含量跟熱量也不高,是很好的營養補充品。

 

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多茄米拉Dolce Vita,為義大利語甜蜜的生活,創辦人阿傑在飯店擔任甜點師傅,於2013年年底,跟老婆一起成立了多茄米拉,主打的是義式提拉米蘇,根據季節、節日的不同,也會推出不一樣的主題產品。

 

▼今天體驗的是多茄米拉的米拉繽紛塔。

 

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今天要介紹的是由蘇氏兄弟於民國六十八年創立經營的中央畜牧場,位於屏東縣麟洛鄉新田村,占地八公頃,因兩兄弟都是屏科大校友,同時地點也鄰近屏科大,因此長年都有與母校產學合作,主要專業為一貫化養豬場,從自配飼料,母豬生小豬、肉豬出售等,都一手包辦,104年也榮獲台灣十大神農獎。

 

 

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嚐盛手工港式點心,以往只做批發給餐廳、飯店、機場等,為了想讓更多朋友不用到香港,就能吃到最道地的原味港式點心,因此開始做起了冷凍宅配,堅持所有點心都要注入手工製作的溫度,獨特的口感與味道,也讓許多飯店跟店家成了嚐盛的忠實客戶。

 

而今天要介紹的就是嚐盛手工港式點心的爆漿系列包子,以及蜜汁叉燒包。

 

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顏記肉圓創立於1985年,顏老先生早期為了養家,所以推著販賣車於台南各菜市場叫賣,隨著顏老先生的年紀越來越大,再無人接手的情況下,差點就失傳了,後來孫子長大後也從事餐飲相關行業,因懷念起了祖父的肉圓,所以就接手後加以改良。

 

 

跟普通肉圓不同的是,為了能讓客人吃到更多樣化內餡的肉圓,因此把肉圓改的小粒一些,而且也加入了更多變的口味,故改名成了現在顏記一口肉圓,並於夜市開始販賣,獲得眾多客人的喜愛,也被蘋果日報報導為花園夜市八大排隊美食之一。

 

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明誠炒米粉,最早是創立於1997年,最早只是在明誠路上的一間小攤販,當時也只有賣炒米粉、炒麵跟豬血湯,在經過了十數年,除了原本的路邊攤變成了店面,也從原本的炒米粉專賣,再增添了許多各式各樣膾炙人口的餐點。

 

 

▼宅配來的紙箱,上面有清楚寫著正面朝上跟冷凍食材,還有大大的LOGO,讓配送人員可以清楚知道這裡面是吃的。

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今天要介紹的是獲得2017年蘋果年菜點心類冠軍 - 阿寶師冠軍咖哩餃,這間店位於萬華,是間已歷經五十年的排隊名店,傳承福州點心的工藝與傳統精神,目前由第三代接手經營,在當地可以說是無人不知無人不曉。

 

 

體驗內容

 

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大家聽到廣達香,第一印象應該就是他們的肉醬吧,這次要體驗的是他們家的新產品手工水餃,比較特別的是,這個水餃就是跟他們的招牌-廣達香肉醬做結合。

 

▼口味有兩種,分別是大家熟悉的肉醬口味還有牛肉口味,肉醬使用的是廣達香獨家調配的罐頭製作而成,還記得小時候拌飯伴麵的那個味道嗎?沒錯~這次手工水餃它搭配豬肉,打造出獨一無二的創新肉醬口味。

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今天介紹的是韓國原裝進口,超人氣的巨大巧克力棒,目前各大網路通路都有在賣,其他實體通路,像是萊爾富、寶雅也買的到喔,一盒10199,價格還可接受。

 

▼口味有兩種,分別是原味跟花生。

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在介紹這次的美食之前,必須得先介紹這位糕餅界的傳奇人物「阿聰師」,民國56年,當年才24歲的阿聰師,於台中開店,並於民國62年時,買了一台半自動機器,生產研發了「開心奶酥」小西餅,民國87年,大甲芋頭生產過剩,因此親朋好友經常會送檳榔心芋給阿聰師,在經過精心研究之後,發明了像是盛開紫色玫瑰的芋頭酥,不僅解決了產量過剩問題,也掀起了一場紫色的旋風。

 

 

民國99年被迫離開白手起家創立的「先麥食品股份有限公司」後,創立了沃農士食品股份有限公司,也就是現在要介紹的這個點心品牌啦。

 

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辣市集是專門提供獨特辣味食品的創新品牌,在全世界有20%以上的人喜歡吃辣味的食物,但是卻沒有專門提供辣味產品的商家,因此這幾年辣市集著重在香辣味食品項目上,並且開發過無數的產品,目的就是為了征服喜歡辣味的饕客們味蕾。

 

 

而這次要介紹的是非常罕見的鳳梨酥,甜的、鹹的不稀奇,辣味才稱得上是特別,這款桂花麻辣鳳梨酥,不僅僅只有單純的辣以外,還有分辣度,由阿昌師(台灣烘焙國寶大師) 47年功力嚴格管控,並通過HACCP 國際專業管理認證。

 

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