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說到這個建忠牛肉麵,為什麼一開始會知道這間店呢?因為上網查象山美食,就會出現拉!前幾天剛好要去爬山,想說吃個飯再出發,就開始搜尋,結果發現了這間麵店,網路上也可以搜尋到其他的食記,是間不錯的麵店。
 
 
爬文說這間原本是在吳興街,後來開來信義國中對面,店面看起來不大,裡面超大的,而且十二點半去,人潮真的很可怕。基本上牛肉麵小碗80,大碗110,價格在台北算是滿佛心的了,小菜價格也是很公道。
 
▼點了豆乾、豆皮、豬大腸、滷蛋*2,小菜這樣總共80,尤其是豆干3個10塊整個俗。
 
▼朋友點的清燉牛雜麵,看起來不錯。
 
▼接著就是這碗紅燒牛雜麵拉!真的料多實在,有牛腸牛肚等等。湯頭真的很讚,而且不會像有些牛肉麵店口味太重,拿捏得恰到好處。
 
▼麵可以選粗的或細的,他們的粗麵Q彈有嚼勁。
 
 
整體來說,環境不錯,上菜速度雖然人超多,但是也超快,點餐到出菜大慨五分鐘而已,如果下次有機會來的話,會考慮清燉、紅燒的牛肉麵,我是比較牛雜拉,但是因為爬文說他們家的牛肉是帶一些筋的,吃起來很讚,所以還想在二訪吃一次。
 
 
建忠牛肉麵
地址:台北市信義區莊敬路423巷8弄2號
電話:0932-038-289
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:30
每人平均價位:100-150
推薦菜色:紅燒牛肉麵、牛雜麵

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