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前陣子超想吃櫻桃鴨的,不過遲遲一直沒機會,最近終於有時間一探究竟了,這間礁溪庄櫻桃谷好像開沒幾年,跟隔壁的四維堡似乎是同一個老闆,這個櫻桃谷算是主題餐廳吧,即便是平常日來,裡面的客人造樣絡繹不絕,中午十二點整到這邊,結果沒有位置耶,超級誇張,先去隔壁的四維堡逛了一下,等了大概半個小時後才入座。
 
▼等待的時候可以先看一下菜單,價格都不便宜啊。
 
櫻桃谷秘製烤鴨三吃 $1,688
櫻桃愛大米
櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤(4選1)
蔬鴨湯、鴨麗粥(2選1)
檸檬金桔醋
 
櫻桃谷秘製烤鴨四吃 $1,888
櫻桃愛大米
櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤(4選2)
蔬鴨湯、鴨麗粥(2選1)
檸檬金桔醋
 
櫻桃谷秘製烤鴨五吃 $2,088
櫻桃愛大米 櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤(4選3)
蔬鴨湯、鴨麗粥(2選1)
檸檬金桔醋
 
▼裡面是以鴨子飛行員為主題,感覺滿惡搞的。
 
▼二樓沒開,不知道是假日才開放還是怎樣。
 
▼這鴨子太好笑了。
 
▼等了快要30分鐘,終於可以吃烤鴨了。
 
▼因為只有三個人,所以只有點一鴨三吃。
 
▼一樣會有片鴨桌邊服務喔,旁邊的服務生還會叫你趕快拍照,還有介紹一些由來之類的,只是像在唸經我都沒在聽。
 
▼櫻桃愛大米,其實就是握壽司啦,中間包個起司這樣。
 
▼烤鴨皮又香又酥,跟家裡附近買的烤鴨真的不能比。
 
▼在吃櫻桃愛大米的同時,服務生神速的把櫻桃片皮鴨包好了。
 
▼每隻鴨只能夠包八捲,壽司也是只能包八個。
 
▼餅皮偏厚,裡面有小黃瓜跟三星蔥,甜麵醬的味道普普通通,吃起來沒有櫻桃愛大米那麼讓人驚艷。
 
▼剩下的後腿那部分,會切成烤鴨盤上來,肉質不錯,因為我沒吃過紅樓的,所以只能跟家裡附近的普通烤鴨比較QQ。
 
▼檸檬金桔醋,給的很少,喝六杯就沒了。
 
▼剩下的部分拿去做鴨麗粥,還挺大一鍋的,會附油條、蔥花、高麗菜絲。
 
▼淡淡的烤鴨味跟薑味,不過不會讓人覺得沒味道,拿捏得恰到好處,加上蔥花、高麗菜絲跟一點胡椒後,很合我的胃口。
 
▼三個人吃果然還是太撐了,剩下半盤烤鴨跟半鍋粥吧,只好打包回家了。
打包的紙袋還用的這麼漂亮XD。
 
 
整體來說,服務滿不錯的,不管是候位時、上菜時、收盤子等,都很親切呢,烤鴨也滿好吃的,很喜歡吃他的皮,很酥脆,價格雖然比起隔壁紅樓便宜一些,也算是相當昂貴的開銷了。這次只有三個人來吃真心覺得太多了,打包回家晚餐繼續吃XD,如果四到五個人來吃,應該是比較剛好的價位&份量。
 
 
   餐廳名稱:櫻桃谷
   消費時間:2015年/12月
   地址:宜蘭 礁溪鄉 礁溪路7段72號
   電話:03-987-3222
   營業時間:11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30
   每人平均價位:400-500
   可否刷卡:可
   有無包廂:無
   推薦菜色:櫻桃鴨三吃
 
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