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今天來到位於板橋館前的"我!就厲害",這條街說起來真的頗厲害,整條都是燒烤店,平日中午來,只是恰好今天是6/30學生結業式,所以也遇到了很多學生來吃燒烤。

 

▼我!就厲害位於館前東路22號的二樓,請原諒我第一張就拍模糊…。

 

▼這裡使用的是傳統的炭火燒烤爐,烤出來的食材都有一種焦香,只是說炭火的溫度有高有低,在料理上必須根據食材的不同,來判斷燒烤的時間。

 

體驗內容

!就厲害(板橋館前店):炭火燒烤、大口吃肉,雙人吃到飽免費體驗!


內容包含:

 

品項

價值

數量

!就厲害燒肉吃到飽
不包含『火鍋系列餐點』及『深海巨蝦』

NT.699

 2

推薦體驗菜色:
海陸大蝦拼盤、起司地瓜、松坂豬、正港台灣本地豬五花

 

 

 

▼一開始會給桌上小菜,洋蔥圈、泡菜跟蘿蔔。

 

▼醬料的部分,吃起來像是味噌醬,不過有點湯湯水水的,太稀了,加上肉本身幾乎都有調味過,所以也不太建議沾醬。

 

▼點菜單,正面是一些每日活動,壽星優惠等。

 

▼背面則是點菜單,每次限點8樣,點餐時間90分,用餐時間120分鐘,價格則分成439、539以及699,這頁是439的部分,而我們這次體驗的部分沒有火鍋,所以菜單上就先畫掉了。

 

▼535的部分,除了海鮮多了些以外,肉品的部分基本上都是新增口味。而699的部分,多了牛、豬、雞排、各種蝦類跟扇貝,對了,以上兩種價位還提供了啤酒喝到飽。

 

▼接著就開始閒逛了,店內提供的冰淇淋是COLD STONE

 

▼以及明治冰淇淋。左邊還有基本的汽水機。

 

▼這櫃則是Bar隨你喝,如果你能灌個20瓶,應該是可以回本。「未滿18歲者,請勿飲酒」

 

▼除了汽水還有果汁跟咖啡,左邊還有一些甜點,最左邊沒拍到的部分還有麻辣鴨血等可以吃。

 

▼朋友說蠻辣的,只是來這吃燒烤你還吃這東西?

 

 

服務人員是板橋店的鎮店之寶,拍過黑松茶花的廣告明星的「花太郎」,不過感覺瘦了好幾個圈,根本沒有發現,直到要寫這篇食記才發現,人很親切,超會喇迪賽的啦,烤肉技術更是不用說。

 

 

▼老樣子,一開始店家都會把最頂級的食材端出來XD。這個是韓式歐巴雞腿肉,取的這麼特別,還怕我不點你?肉很嫩,不過味道滿重的,偏辣,說是老闆研發的新菜色。

 

▼肉質讚,主要還是烤的要技術要好吧,通常自己烤不是外面操輝搭就是裡面沒熟。

 

▼松阪豬,厚度不錯,烤起來口感比較脆嫩。

 

▼海鮮的部分,白蝦、天使紅蝦、琥珀蝦等,吃這麼多會不會痛風啊……。

 

花太郎神技之夾子剝蝦術,首先再把蝦子烤的稍為紅紅的時候,就將其蝦子斬首示眾,接著烤蝦頭,身體的部分則是把外衣給扒光,接著再繼續烤。

 

▼香噴噴的蝦頭,裡面充滿了美味的蝦膏。

 

▼現在才知道脫光衣服在烤,比烤好再剝,味道差很多。

 

▼扇貝看起來挺肥美的。

 

▼湯汁也非常鮮美,可別錯過了。

 

▼這好像是甚麼厚切豬里肌,沒什麼太多的印象QQ

 

▼現點一次的XL大生蠔,兩顆幾乎占了烤爐快一半。

 

▼烤到熟之後食用,因為本人不太愛這味,但是熟的還可以,腥味比較沒有那麼重。

 

▼牛、豬、雞排。

 

▼開始烤排類囉,牛排超難烤的,不過花大哥很厲害,你要幾分熟他都能烤給你。

 

▼美式漢堡排,在燒烤店滿少見的。

 

▼烤這玩意兒頗花時間,外皮稍微酥脆焦焦的時候,最美味。

 

▼烤完了漢堡排,接著就是烤這個起司了,玩這個的功夫也要很高,才有辦法駕馭它,到後面起司溶化後,要非常注意,不然就會流到烤網上,接著就等著發爐吧。

 

▼烤好的漢堡排。

 

▼淋上融化的起司,嘖嘖。

 

▼去骨牛小排。

 

▼照燒豬五花,吃起來滿滿罪惡感,肥油頗多。

 

▼牛舌,看起來好迷你,上面有蔥醬。

 

▼照燒豬里肌,這個感覺就滿普通的。

 

▼雞屁股,已經是熟的,而且先滷過,所以稍微烤一下就可以了。

 

▼鮑魚沙拉,恩…就還滿普通的。

 

▼香菇湯,只能這樣子烤,建議千萬點這道,上次有人這樣,結果就占用了一個烤爐,少一個烤爐用,很不方便…

 

▼還算好喝,裡面還有一些蛤蜊。

 

▼朋友的蛤蜊湯,不過他的出來就已經煮好了,可能是一爐不容兩湯吧!

 

 

最後一輪…

 

 

▼洋蔥牛肉捲的樣子。

 

▼味噌豬五花,肥肥的,話說烤下去沒啥味噌味。

 

▼羊肋條,沒啥肉,不建議點這個。

 

▼蒜蓉蝦,蒜味十足,蝦子吃到有點膩了就是。

 

▼在奮戰許久後,終於可以吃甜點了,烤冰淇淋跟乳酪酥。

 

▼烤這東西也是很講究天分的,遙想當年烤完之後,不說別人還以為是銅鑼燒

 

▼吃到的是香草口味,口味是隨機的唷。

 

▼外皮烤的很酥,裡面的奶酪好吃,不能用手拿,因為會暴漿。

 

▼最後就是冰淇淋拉。

 

 

整體來說,服務不錯,有代烤服務(離峰時段),像今天剛好這麼忙,我覺得花太郎跟店員根本快忙不過來了,食材的部分,都有西門、東區那種燒肉吃到飽的水準之上,只是說這烤爐我覺得太小了,我跟我朋友兩個吃,兩小時烤完莫約點三輪,時間剛剛好,而烤網上的東西是沒有間斷的!

 

 

換而言之,如果一桌坐滿四人,每個都跟我同等級(一樣能吃),那麼我想時間會來不及,雖然烤爐有烤爐的好,但是我還是比較喜歡那種桌子式的,然後雙烤爐或是一個大正方形的,吃燒肉就是要像灑網一下,肉一片一片撒出去,然後一次回收啊QQ

 

 

 

優點:

+花太郎代烤服務很不錯(只是不知道尖峰時段會不會有人代烤就是了)

+吃535的選擇性就滿多的了。

 

缺點:

-我愛吃的冰淇淋都見底了,嗚嗚

-點餐有限點8樣限制

-烤爐好像有點小

 

 

   餐廳名稱:我就厲害板橋館前店

   消費時間:2016/06

   地址:新北市板橋區館前東路22

   電話:02-2952-5595

   營業時間:週一至週日,12:00~凌晨02:00

   每人平均價位:439~699

 

 

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