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搖滾小卷,是由2013年成立的新鱻貨所開發的,老闆的祖父從第一代就在從事魚貨事業,在基隆的八斗子起家,後來由在電子公司上班的老闆接受家族事業。現在的傳統市場競爭激烈,因此結合了電子商務,創造出了真空包裝,宅配到府的海鮮產品。

 

 

這款的搖滾小卷,使用基隆八斗子小卷,為了讓各位客人一年四季都可以品嘗到這個新鮮好滋味,因此老闆創新研發了低溫油炸的方式來處理小卷,保留了酥脆口感跟新鮮味,在今年也入圍了基隆十大伴手禮。

 

體驗內容

新鱻貨:基隆十大伴手禮『搖滾小卷』宅配免費體驗

內容包含:

 

品項

數量

搖滾小卷
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附芥末椒鹽粉

2
(65g/)

 

 

 

▼紙袋顏色挺漂亮的,圖案上面的三隻魚,代表著本身的品牌新鱻貨

 

▼實體店面好像在八斗子。

 

▼咱們的主角出來啦,搖滾小卷,放射狀的背景設計,有點讓人眼睛為之一亮的感覺

 

▼裡面還有附一包芥末胡椒鹽,可以選擇要吃原味還是芥末口味。

 

▼這邊有營養標示,這樣子的份量,我覺得兩三個人一罐我覺得剛剛好,而且這熱量有點高,一罐有344大卡,一個人吃感覺有點…,另外建議售價是299,價格好像有點貴,畢竟這樣子的價格,去熱炒店可以點一盤炸小卷了。

 

▼採用拉環式的真空包裝,感覺很特別。

 

 

為什麼叫搖滾小卷呢!?原來是因為裡面有一包芥末胡椒鹽,倒進去後,蓋上蓋子搖一搖,就變成"搖滾"小卷啦,我是不太建議這樣搖啦,因為炸的很酥脆,搖完之後可能就都支離破碎了。

 

▼胡椒給的很多,我只倒了半包而已,建議如果要用搖滾小卷吃法,不要整包倒進去搖,因為這芥末胡椒挺嗆的你可能會嗆死…。

 

▼口感酥脆,鮮度我是吃不太出來啦,吃起來倒是很像小卷口味的餅乾。

 

 

整體來說,搖滾小卷算是市面上比較少見的產品,想到前陣子有個炸蚵仔的產品,但是評價就…,還好這款吃起來挺OK的,吃起來酥酥脆脆,小酌一下當下酒菜,或是拿來當配電影的零食,還是挺不錯的,只是價格似乎有點太高就是了。

 

 

官方網站: 新鱻貨

官方臉書: 新鱻貨

服務專線: 0987-027-001

 

 

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