廣告贊助

辣市集是專門提供獨特辣味食品的創新品牌,在全世界有20%以上的人喜歡吃辣味的食物,但是卻沒有專門提供辣味產品的商家,因此這幾年辣市集著重在香辣味食品項目上,並且開發過無數的產品,目的就是為了征服喜歡辣味的饕客們味蕾。

 

 

而這次要介紹的是非常罕見的鳳梨酥,甜的、鹹的不稀奇,辣味才稱得上是特別,這款桂花麻辣鳳梨酥,不僅僅只有單純的辣以外,還有分辣度,由阿昌師(台灣烘焙國寶大師) 47年功力嚴格管控,並通過HACCP 國際專業管理認證。

 

▼辣椒使用的是「法國天椒(法文DSTELETTE)」。

 

▼成份寫得一清二楚,不過拆開後還是必須盡速食用或是拿去冷藏喔~

 

▼還有附一個漂亮的小提袋。

 

▼拆開包裝後,裏頭為獨立包裝的麻辣鳳梨酥,金黃色的外包裝,拿來送禮十分喜氣。

 

▼重辣的版本,是用塑膠罐封存,一罐為三片包裝。

 

▼打開上蓋後,裡面是塑膠拉環。

 

▼左邊是重辣,右邊則中辣,八角形的外觀,外皮有著桂花,內餡則是使用微辣甜辣椒跟辣椒醬精煉6小時而成。

 

▼中辣的內餡顏色為亮橘黃色,外皮濃郁的桂花香氣與奶香味完美結合,嚼了幾口後,辣味會慢慢浮現。

 

▼重辣的內餡來的更紅一些,辣香味在鳳梨酥切開時就可聞到,入口後細細品嘗,可以感受到桂花鳳梨酥的味道層次分明,只是最後的辣味更加強勁。

 

 

▼義式香辣最濃鮮乳酪絲(重辣),採用零污染的南美洲彭巴草原新鮮牛奶,一包等同於1.28公升鮮乳的營養,是個相當健康的好零食。

 

▼一般等級的乳酪絲,12公升可以提煉1公斤的乳酪絲,特濃的15公升提煉1公斤的乳酪絲,最濃的乳酪絲則是17公升才能提煉出1公斤的乳酪絲。外觀看起來很像魷魚絲,實際上吃起來很有嚼勁,很像起司條,濃郁的乳香味吃下去卻有麻辣的香氣,泡茶配著吃簡直讚。

 

 

▼麻辣水滴巧克力手工餅乾(輕辣),有著麻辣刺激感的法國天椒與水滴巧克力會蹦出甚麼新滋味呢!?讓我們繼續看下去。

 

▼透明的塑膠包裝,挺有質感的。

 

▼吃起來真的很像燕麥餅乾,咬下去會有點化成粉的感覺,先是巧克力的甜味,最後麻辣的後勁接踵而來,又甜又辣的滋味,是會讓人想一再嘗試的特殊口味。

 

 

本身也是喜歡吃辣的人,像是之前也有去過礁溪的一間辣椒文創館,不過像是這種比較精緻的手工辣餅乾、辣鳳梨酥,是市面上很少見的產品,對"辣"有興趣的朋友,不妨可以嘗試看看

 

 

辣市集官網:http://www.lashiji.com/index.php

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hotmart9

網路通路:momoPChome

 

 

延伸閱讀

 

【宅配】Nina妮娜巧克力|母親節感恩禮盒|馬卡龍、造型巧克力

【宅配】限食包果|自然的美味零嘴-鳳梨乾、菊花茶|愛評體驗團

【宅配】華上商行藥膳田豆酥|獨創烏梅新口味,甘甘甜甜好滋味|愛評體驗團

【口碑劵】一米麥 麻糬加酥餅 度過悠閒下午茶的好點心

【口碑劵】Mango&ManGo果乾宅配體驗 – 天然果乾酸甜滋味在心頭

 

您的讚與分享是我創作的原動力,
請來我的專頁按個讚吧!

文章標籤
創作者介紹

阿君的玩食天堂

阿君仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()