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今天來拜訪的是去年十二月中旬才開幕的洋夫人,在北部有很多火烤兩吃的餐廳,而賣火鍋又賣牛排倒是滿少見的。

 

▼這間店位於內湖的民權東路上,從捷運葫洲站二號出口步行不用五分鐘就會到了。

 

▼營業時間是中午 12:0015:00,晚間 16:3022:00,這邊有個很可愛的時鐘,讓營業時間可以一目了然喔。

 

▼招牌是很少見的紅黑配色,下面註明沒有低消跟服務費,小字還寫著"只有用心",真是好可愛啊。

 

▼另一邊的黑板上則寫著鍋底是算人頭的,另外豆腐跟腐皮可以無限續吃到飽。目前因為新開幕,所以肉盤的部分買一送一。

 

▼排餐也是買一送一。

 

▼用餐的區域除了店內,還有外面的部份,到這邊時雖然已經是中午一點半,但是客人還是挺多的,只剩下外面的位置了。

 

▼這邊原本好像是瓦法奇朵內湖店?因此有些裝潢應該是沿用保留了下來。

 

▼其他地方則加入了店家的小巧思,增添了許多清新的元素。

 

▼菜單排餐的部分,。

 

▼鍋物系列,湯底有日式壽喜鍋、經典麻辣鍋、乳香牛奶鍋。

 

▼飲料的部份。

 

▼室外用餐區有佈置花花草草,還挺賞心悅目的。

 

▼桌上的電磁爐是採用觸控式。

 

▼我們點的是乳香牛奶鍋,右邊那個小壺,裡面裝的是牛奶,可以依照個人口味添加。

 

▼鍋底奶香味十足,裡面已經先放了蔥還有一堆豆腐跟腐皮。

 

▼白飯(可以吃到飽)、調味料跟餐具都是要進店內一個大桌子自行取用。

 

▼調味料前面都有清楚標示內容物。

 

▼排餐用的玫瑰鹽、胡椒也是在這拿。

 

▼是使用可現磨的調味罐。

 

▼在等待上菜的期間先喝喝熱湯。

 

▼白菜$88

 

▼沙瓦系列,分別點的是百香果、草莓、黑醋栗沙瓦。

 

▼喝起來甜甜的像汽水,沒酒味,可是喝完怎麼臉有點紅紅的(д)

 

▼蒸煮麵$38

 

▼魚包蛋$88,店家可以透漏這裡是哪買的嗎XD,意外的好吃。

 

▼咬下去還會暴開…。

 

▼金針菇$88,有一半已經被我媽丟到鍋子裡了,所以這邊拍到的只有半份Orz

 

▼霜降牛$298,買一送一,以這個份量跟肉質來說,298還滿划算的。

 

▼油花分布均勻,呈現大理石紋。

 

▼個人是喜歡刷個三四秒,還帶點粉紅的熟度,吃起來口感相當柔嫩。

 

 

▼安格斯背肩沙朗(Prime) (12oz)$980,本來只想點9oz的,結果賣完了,但是用餐前有先訂餐,所以店家有幫忙保留了一塊。

 

▼除了主餐牛排外,還有時疏,像是菇菇、玉米筍,以及薯條搭配松露醬。

 

12oz,份量比想像的大,外表烤至微焦,上面則是煎大蒜及蔥絲點綴。

 

▼好像還有淋上一點蔥油的感覺。

 

▼安格斯背肩沙朗側面的厚度。

 

▼五分到七分之間的熟度,沾點玫瑰鹽提味就不錯吃了。

 

 

▼爐烤帶骨牛小排與香烤雞腿(雙拼)$680

 

▼帶骨牛小排,上頭一樣有大蒜、蔥絲以及蔥油。牛小排的骨邊筋肉是我的最愛,香Q又有嚼勁。

 

▼香烤雞腿,除了有外酥內嫩美味口感之外,還很多汁。

 

▼餐後甜點,霜淇淋不知道什麼口味,吃起來好像立頓奶茶。

 

 

整體來說,服務很親切,離開時,店員還說招待不周很不好意思,因為過年有營業,所以有些員工延後放了年假,所以這幾天很忙。餐點口味都還不錯,目前買一送一CP值還不錯

 

 

只是就鍋物單點的部份,不曉得有沒有機會推出,譬如說蔬菜拼盤、餃類拼盤,而不是中高價位的大份量單一食材,這樣對於只有一到兩人,想點鍋物的客人感覺會降低消費的意願。另外菜單過於陽春,而且好多塗改痕跡,如果有機會重新製作菜單的話,放上餐點照片應該會好上很多。

 

 

此為邀約試吃文,內容為真實心得感受

 

 

餐廳名稱:洋夫人壽喜燒、鍋物、牛排

消費時間:2017 / 2

地址:台北市內湖區民權東路六段286

電話:02-26305282

營業時間:周一至周日 中午 12:00~15:00,晚間 16:30-22:00

價位:每人300~1000

 

 

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