大番

 

今天來拜訪的是位於中壢的大番居酒屋,會來這是因為很久沒去找我的小外甥玩了,然後這間店的老闆跟我姊、姊夫他們認識,所以就來拜訪啦。這地點好像要開車會比較方便,不過還好後面就是個超大的停車場。P1140136

 

▼五點開始營業,我們好像是五點左右就到了,裡面沒啥人。

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▼門外就可以感受到很日式的居酒屋裝潢。

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▼旁邊有武士頭盔,好酷。

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▼滿滿的酒,而且各式各樣的都有。

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▼牆上的相撲選手。

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▼另一邊的牆上也很漂亮,好像是粉筆畫的。

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▼吧檯、廚房的部份。

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▼用餐位置很寬敞也很舒服,五點剛進來的時候,覺得店員好多人,然後到了晚上人潮一多,整個就很熱鬧,每個人服務生都超忙的,辛苦了。

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▼前幾年是賣日式料理的,後來好像有點轉型變成了居酒屋。P1140147

 

▼串燒類、下酒菜,另外也有啤酒2小時300元的無限暢飲。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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▼有賣火鍋,另外生魚片,握壽司也有。

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▼炸物。

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▼每日限量料理。

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▼連熱炒、丼飯都有,真是什麼都賣什麼都不奇怪。

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跟服務生幹了點菜單,來看看我們點了什麼吧。常常吃台北的居酒屋,所以覺得這間價格算便宜,串燒四串才90,台北一串50~60,其他丼飯、烏龍麵也很便宜。

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▼我媽點的海膽手卷$70。只有一個看起來好孤單,應該多點幾個才是。

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▼大番炒烏龍麵$90,份量不少,有蛤蜊有肉片,上面的柴魚片好多,在拍照的過程中被風吹走了不少。

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▼麵條不會像台式炒烏龍有點爛爛的。

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▼季節鮮魚涮涮鍋$500,今天的季節鮮魚是石斑,整盆太豐盛了吧,而且一魚可以兩吃,除了涮魚片外,還可以選紅燒、清蒸、炸或鹽烤。

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▼魚頭跟部份肉片,我們是選擇拿來炸,只是這麼新鮮的石斑,拿來炸好像有點浪費了,清蒸似乎是更好的選擇?

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▼湯底可以選擇昆布或味噌,卡式爐上桌後,服務生會幫你下火鍋料喔。

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▼和風鱈魚肝$150,魚肝給的很多,幾年前吃日式料理,吃到鱈魚肝之後,愛死了那個味道,後來還自己上網買魚肝罐頭,記得一罐就要八九十塊了。

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▼大番五貫盛壽司-炙燒$150,分別是烏賊、鮭魚、海鱺、星鰻、比目魚,五貫才150,台北要看到這麼漂亮的價格,只能去爭鮮了,而且還吃不到這麼好的。P1140196

 

▼大番海鮮丼$150,菜單沒圖片,本來想說會不會雷雷,沒想到CP值還滿高的。

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明太子雞肉串(四串)$90,先申明一下,這篇不是葉配啦,是真的物美價廉,擠滿邪惡的明太子醬(不用錢嗎?),上頭還有點微焦,加上鮮嫩的烤雞腿,配燒酒真的是人間美味。

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▼薩摩雞串炸$120,現炸的雞肉串,外皮酥脆又好香,一口咬下滿滿肉汁好過癮。

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▼燒肉蔥豚丼$90,上頭滿滿的燒肉,搭配一個水波蛋。P1140223

 

▼這個看起來也好誘人。

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▼炙燒槍烏賊$130,外皮帶點焦脆,口感彈牙又有嚼勁。

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▼野菜天婦羅$120。個人是不太愛吃炸物啦,不過我看兩歲的外甥吃的超開心。

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▼黃金炸牡蠣$150,外皮酥脆,裡面的牡蠣肥美又鮮甜。

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▼這是這天點的宴會盛合刺身$600。根本就是航空母艦了這是。每天早上魚市場直送的生魚片,新鮮度不用說,種類跟份量也很多。

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▼霸氣正面照。

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▼酥炸牛蒡條$120。吃起來好像餅乾喔,不錯的下酒菜+1

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▼接著大家最愛的飲料就上來啦。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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韓國燒啤組合$320Cass啤酒搭配CHARM燒酒,聽說韓國人都是這樣套的,套完之後再拿湯匙戳一下,可以把啤酒的氣泡瞬間排出,並且讓兩種酒快速混和,藉以降低燒酒的烈度,讓喝的時候更順口。

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▼玩法很多種,不過老闆的速度太快了,只有拍到短短兩秒。

 

▼另外這個酒杯也是個很有趣的設計,從韓國進口,上面有標出各種比例的刻度。

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▼老闆親自示範各種喝法,還有聚會時各種喝酒的小遊戲,有興趣的朋友可以來找他XDP1140292

 

▼最後老闆又提了一桶來自葡萄牙的博克啤酒…,一瓶$40,一桶(八瓶)$299(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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▼不知不覺就吃了三個多小時,夜深了,店裡反而更加的熱鬧。

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整體來說,用餐環境相當舒適,很適合下班之後的聊天打屁喝酒。另外,餐點上菜速度只能用神速兩個字來形容,真的超快的,最重要的是,口味、份量跟價格都很優,老闆跟服務生也很親切,印象中有個服務生妹妹長的很可愛,是間會讓人想再訪的一間店。

 

 

餐廳名稱:大番居酒屋 酒場.菜飯.食堂(繁盛店)

消費時間:2017 / 4

地址:桃園市中壢區普忠路407

電話:03-451-4853

營業時間:17:00~01:00

價位:每人200~1000

 

 

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