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今天要拜訪的是位於國父紀念館附近的JB 極品居酒屋,步行不用五分鐘就可以到了,這附近可以說是居酒屋、美食的一級戰區。店名JB極品居酒屋(Jeff’s Bar),源自於老闆Jeff的名字,同時也是台語「呷飽」的諧音。

 

▼這天天色還未暗,我們五點半就準時到門口等候了。

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▼菜單的部份,價格還挺親民的,大概都在100上下,三五好友去的話,消費並不會太高。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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▼為細長型的用餐空間,而且位子不多,如果是在7~11點的尖峰時段要來用餐,建議還是先訂個位吧。

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▼吧台上的小黑板也有寫著人氣料理,看菜單看的眼花撩亂不知道該如何下手的朋友,可以考慮先嘗試這邊的招牌餐點。

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▼店家招待的毛豆跟泡菜,一人一份。

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▼季節限定烤生蠔$119/3粒,澎湖直送的新鮮生蠔,冰鎮後,除了淋上特調的酸辣醬外,可再加上金桔提味,便能細細品嚐出生蠔的鮮甜味。

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▼可爾必思$40

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▼生啤酒$140/杯。

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▼秘製牛仔骨$169/8塊,醬燒口味,又香又肥的帶骨牛小排,是相當適合下酒的一道餐點,只是,骨頭旁邊的筋非常難咬,想吃得乾乾淨淨,那就可能沒辦法兼顧吃相。

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▼培根蘆筍串$49/1串,撒上了七味粉與芝麻提味,裏頭的蘆筍可降低培根的油膩感。

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▼肋眼牛肉串$89/1串,上頭滿滿的青蔥與七味粉,是道比較重口味的串燒,牛肉吃起來不乾柴,口感軟嫩且熟度拿捏的恰到好處。

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▼另外加點的蒜香奶油蛤蜊$159,來居酒屋每次都必點蛤蜊,我也不知道為什麼,就情有獨鍾吧!蛤蜊看起來很飽滿。鹹香味十足的白色湯汁,聞起來就讓人流口水啦。

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▼起司牛丼$119,份量很多,兩三個人分食比較剛好。上面除了有滿滿的起司外,還有一顆水波蛋。

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▼老色鬼炸雞$129,這個也是另外加點的,吃起來比較偏向日式炸雞,雖然是薄粉的炸雞,外皮吃起來卻意外的酥脆,裡頭的肉質也相當嫩,這也難怪能成為JB的招牌餐點NO.1了。

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▼烤柳葉魚$89/6隻,口味跟大小比較普通一些,不過每一隻都有飽滿的魚卵。

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▼天使紅蝦$69/隻,肥美的天使紅蝦,殼也幫你剝好了,滿貼心。

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▼另外蝦頭的部份,也有放入了醋飯,再與蝦膏一起烤,烤過後的蝦膏味道更濃,同時也讓飯充分吸收了蝦膏的美味。

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▼最後的隱藏菜色,麻辣酥炸甜不辣$???,酥脆的甜不辣,不油膩,撒上花椒粒,吃起來又酥又麻,如有下酒小菜排行榜,我看第一名就是你啦。

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整體來說,價位不高,用餐環境也不差,雖然是居酒屋料理,但是都有一定程度的精緻度,一些日式傳統餐點,然而用了創意來包裝,不僅吃的到原始的好口味,更能感受到店家的用心。離捷運站近,交通方便,是還滿適合下班後過來小酌的。

 

餐廳名稱:JB 極品居酒屋

消費時間:2017 / 5

地址:台北市大安區延吉街13119

電話:02 2773 5985

營業時間:17:00-01:30

價位:每人200~800

 

此為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受

 

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