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今天來拜訪的是位於台北小巨蛋商圈附近的333 Restaurant & Bar,好幾年前這邊是錢櫃的樣子,現今變成了華泰飯店集團旗下的Hotel Quote旅館,而這間餐廳就位於Hotel Quote一樓的大廳。

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▼餐廳會叫做333是因為地址為南京東路3333號,索性就用門牌號碼來命名了。

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▼門口有一台DJ控制器耶。

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▼口字型的大吧檯,看到了後面超多酒了吧?調酒就是都在這邊調的。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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這是我的座位區,沙發軟軟的好舒服,牆上有很多金屬質感的雕飾,裝潢充滿了浪漫氣息的古典風格,同時低調中也帶點奢華,而這麼有巧思的設計,是由知名設計師陳瑞憲先生打造的喔!!

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▼首先上菜的是季節花園沙拉$220,色彩相當鮮豔,加入了草莓、西瓜、鳳梨等水果,並搭配生菜、番茄、小黃及堅果,淋上特調的油醋,清爽好開胃。

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▼生菜就這麼一大盤…。

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來這邊就是要喝調酒啊,這杯是Mojito $350,使用三年的哈瓦那蘭姆酒、蘇打水還有薄荷等,酒精含量不高,涼涼的薄荷與蘭姆酒的烈性互相映襯,酸甜之中帶著一股清甜,讓人可以好好放鬆。 (未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

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▼朋友的調酒Roselle $350,以Tanqueray No.10(坦奎瑞10號特級琴酒)Hibiscus(洛神花),以及葡萄柚汁調製而成。

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香煎骰子牛佐奶油青蔥醬$380,由綠蔥製成的翠綠色青醬為底,香煎骰子牛口感相當不錯,上頭還撒上了白蔥以及烤蒜片,並加上了花瓣點綴,是道色彩繽紛又兼具美味的料理。

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法式精燉豬肉約克夏布丁$300,這個布丁跟傳統認知的布丁不一樣,而是源自於英國,比較偏向麵包與泡芙多一些,就像麵包一樣,約克夏布丁是不用發酵的,利用烤盤的溫度讓蛋麵糊在加熱的瞬間膨脹開,形成外脆內軟,中間中空的狀態,據說英國早期物資缺乏的時候,當人們在烤牛、羊肉時,就會利用剩下的油脂還有烤箱的餘溫來烤這個布丁。

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使用雞蛋、麵粉、橄欖油攪拌而成的麵糊,充滿著濃郁的蛋香,口感像似鬆餅與麵包的混和體,凹槽內則放入了主廚精燉的豬肉、花椰菜以及一個半熟溫泉蛋,並撒上了帕馬森起司讓味道更加有層次。

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▼切開的瞬間,蛋黃流到那軟嫩的豬肉上,不僅僅滿足了視覺,同時也讓味覺更加享受。

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蕃茄海鮮墨魚義大利麵$280,料多實在,價格也沒什麼好挑剔的,使用主廚特製的義式番茄醬拌炒,加入了新鮮的蛤蜊、透抽、蝦仁、櫛瓜等,墨魚麵條吸收了醬汁及海鮮的精華,麵條不只彈牙,口味更是有著濃濃的海鮮味。

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最後的甜點,完美的句點,香蕉巧克力鐵鍋鬆餅$260,特別注意,這是下午茶時段限定,想吃的朋友可得看好時間再來拜訪,其餘餐點則為晚餐時段供應的喔。

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▼一旁有濃郁的巧克力醬可做搭配。

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▼使用台灣香蕉,上面還有一層薄薄的烤焦糖,中間一球軟綿綿的冰淇淋,口感冷熱交織層次分明,讓人意猶未盡。

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整體來說,333 Restaurant & Bar的餐點不管是創意的部份還是精緻度都很令人滿意,價位也不算太高,用餐環境非常的舒服,都坐沙發吃飯了還能不舒服嗎XD?服務也很棒,從入座開始的餐點介紹、收碗盤、配合客人的用餐速度出菜等等,都讓我印象滿深刻的,氣氛優、不限時,是滿適合約會的一間餐廳。

 

 

此為愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

 

餐廳名稱:333 Restaurant & Bar

消費時間:2017 / 6

地址:台北市松山區南京東路三段333

電話:02 2175 5588

營業時間:週日至週四1130 am - 0000 am

                 週五與週六1130 am - 0200 am

價位:每人300~800

 

 

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