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變成上班族之後真的越來越懶惰,想要自己煮卻又覺得麻煩,之前常常會買宅配的熟食,不過大多都是用塑膠袋或是鋁袋真空包裝,罐頭的還真沒見過。

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今天要介紹的鮮盒子,不單單只是罐頭而已,使用A級材料,還能夠追溯食材的履歷,在作業規範ISO22000HACCP認證的作業規範下,完全不加任何非天然人工添加物,常溫下可放兩年。

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▼收到的有四種口味,分別是香菇雞湯、佛跳牆、干貝雞湯以及肉骨茶。

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▼背面有成分標示,內容物寫得一清二楚,完全沒有奇怪的添加物,熱量的部份也很低,每一罐都只有一百大卡上下,還滿神奇的。

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▼拿到就開了一罐肉骨茶來試試,一打開就聞到一股香噴噴的藥膳味,看起來料還滿多的。

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▼倒在碗裡,發現肉還真的很多。

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▼不過想說消夜嘛,怕吃不飽,最後決定放到鍋子裡面小滾一下,覺得放一些冬粉應該超好吃。

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▼這肉吃起來有點神,跟現煮的有九成像,口味比較清淡些,也燉的很軟爛,一入口就化掉了,好吃。

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隔天午餐,佛跳牆、干貝、香菇雞湯三種願望一次滿足。當然也可以用罐頭直接隔水加熱拉,不過我是喜歡先倒出來再用電鍋直接加熱,個人覺得這樣子比較方便一些。

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▼干貝雞湯,有小棒腿跟一個小翅。

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▼還有一顆滿大的干貝,湯頭喝起來很清爽。

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▼香菇雞湯,肉好多,雞肉也是燉超軟爛,老人或小朋友都很適合。

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▼真材實料,裡面也不少香菇。

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最後一碗佛跳牆,料很豐富,有蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭等。

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▼還有一塊大排骨耶!!

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整體來說,這種罐頭料理好像滿少看到的,以前只有買過鮪魚這種罐頭,鮮盒子的罐頭加熱之後吃起來比自己現煮好吃,而且方便加熱,看是隔水加熱、倒出來瓦斯爐加熱,還是電鍋直接蒸都很方便,拿來當消夜剛剛好,熱量也不高,口味自己是還滿喜歡的,吃完嘴巴也不會口乾舌燥,囤個幾罐當消夜備用還滿OK的。

 

 

此為邀約試吃文,內容為真實心得感受

 

官網:www.hungchan-food.com

 

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